الموضوع من طرف: محمد
22 سنة, مغربي مهتم بالمعلومات بمختلف أنواعهـا, وأحب مشاركتهـا مع الجميع لنرتقي برصيدنـا المعرفي والثقافي إلى مراتب متقدمة نتشرف بهـا نحن كعرب ... يمكنكم التواصل معي دائما على الفيسبوك . تويتر . جوجل بلس
السكر,آفة غير مرئية على الصحة
Labels:
معلومات صحية
بلغ استهلاك السكر في البلدان المتقدمة مستويات مثيرة للقلق لا تخلو من تأثير على الصحة. ويشتبه بقوة مسؤولية السكر في إنتشار مرض السكري.
ففي فرنسا مثلا ، فإن متوسط استهلاك السكر هو 40Kg للشخص الواحد في السنة، أي حوالي 110g من السكر في اليوم الواحد ( ثلاثة أضعاف الاستهلاك في أوائل القرن العشرين). وهذا هو ضعف الحصة الموصى بها من طرف الأخصائيين (حوالي 50g). هذا الرقم يمكن إعتباره متوسط الإرتفاع، حيث أن ما يقارب نصف هذه السكريات مخبأة في المشروبات والمربيات والحلويات الصناعية (المعروفة باسم السكريات المضافة).
- كيفية ظهور مرض السكر في الجسم ?
لا تظهر آثار الإفراط في كمية السكر على الجسم في الحين أو بعد بضع أيام , بل تظهر على المتوسط الطويل أي بعد سنوات , حيث يعمل البنكرياس على إفراز الأنسولين وإدارة تدفق الكليكوز وتخزينه بقوة , وحسب خبراء التغدية فإن مقاومة الأنسولين للكليكوز تصبح ضعيفة , فيبدأ معدل السكر بالدم في الإرتفاع بشكل متواصل ودائم , وهذا هو بداية لمرض السكر , حيت تظهر أعراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، ارتفاع ضغط الدم، الفشل الكلوي، وفقدان البصر (إعتام عدسة العين) ( الله يحفضنا )
كن إيجابي و شارك مع أصدقائك
